Wochenkarte

Woche: 11.12.18 bis 16.12.18

Tapas-Platte

 

Crostinis mit einer Senf-Dill Butter & Räucherlachs

               

              Honig-Chili Hähnchenschenkel

 

Champignons mit einer Feta-Knoblauch-Creme gefüllt

 

                   Al Bondigas mit Terriyaki

 

    Portwein-Birnen mit Ziegenfrischkäse gratiniert

 

                           11,50 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 

 

 

  

 

                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

 

 


                         

Vorspeise der Woche

Eine Rote Beete-Orangen Suppe mit Ziegenfrischkäse Nocken

 

                           5,20 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

         

         

 

 

 

Dessert der Woche

     

 

             Ein El Nino Stollen Tiramisu

 

                           5,80 €


            

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          

 

 

 

Hauptspeisen

Gebratene Fasan Brust an Mango-Ingwer Chutney & Rucola Gnocchi

 

18,00 €

 

Gebratenes Kalbsfilet an Portwein-Birnen mit Ziegenfrischkäse gratiniert an Parmesan-Kartoffelpüree

 

18,50 €

 

Rinderrippchen mit Terriyaki an Ofenkartoffel mit Kräuter Schmand

                           18,00 €

 

Kapseehecht-Räucherlachs Röllchen an Champignon-Chorizo Risotto 

 

                           17,50 €

 

Gebratene Hähnchenbrust-Tranchen an einer Rucola-Parmesan Pasta

 

                           17,50 €

 

 

 

 

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